今回は日清から出ている天ぷら粉を使いました♪初心者でも、上手に揚げることが出来るし、冷めてもカリカリのままです。

さきいかを用意します。

Ａの天ぷら粉（60ｇ）、水（100ｃｃ）をよく混ぜ合わせます。

３にさきいかを入れてよく混ぜ合わせます。

１８０度の油で揚げます。さきいかはそのままでも食べれるので、色がついて、カリッと揚がればＯＫです！

キッチンペーパーを使い、油をよく切りましょう。

コチマヨを作ります。
Ｂのコチジャン（大さじ1/2）マヨネーズ（大さじ２）をよく混ぜれば完成です！