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ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物
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ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物-レシピのメイン写真

ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物

サクラ37☆☆☆
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465

ばあばの簡単 竹の子と春キャベツのさば缶煮
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色々缶詰を常備して　いつも簡単に 旬の野菜を食べられる様にしています。

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材料

2～3人分
  • たけのこ(水煮) 1/2 本
  • 春キャベツ 1/2 ヶ
  • さば缶 1 缶
  • 味噌 大さじ 1
  • 砂糖 大さじ 1
  • 水 1 缶
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作り方

  1. 1

    ① 水煮した竹の子を食べやすく薄めに切る

    • ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物作り方1写真
  2. 2

    ② キャベツを芯が付いたまま切る

    • ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物作り方2写真
  3. 3

    ③ さば缶を開ける

    • ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物作り方3写真
  4. 4

    ④ 竹の子とさば缶を鍋に入れ調味料も全部入れ10分位煮る（沸騰したら弱火で）これが出来たら常温になるまで冷ます

    • ばあばの簡単 竹の子と春キャベツの煮物作り方4写真
  5. 5

    ⑤　④が出来たらキャベツを足しさらに5～10分位煮る

コツ・ポイント

さば缶は味噌煮で作りました。
濃い味の好みの方は 醤油を少し足して下さい。
キャベツの芯は、お皿に盛るとき、キッチンハサミなどで切ると、食べやすいです。

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サクラ37☆☆☆
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465
2018/04/06 11:42に公開

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