切干大根のなめマヨ和え

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

くせになる美味しさ(o゜∀゜o)
おいし~よ~d(ゝc_,・。)
このレシピの生い立ち
切干大根になめたけを和えてみた。マヨネーズも加えて更に美味しくなっちゃった (〃'▽'〃)ノ

切干大根のなめマヨ和え

くせになる美味しさ(o゜∀゜o)
おいし~よ~d(ゝc_,・。)
このレシピの生い立ち
切干大根になめたけを和えてみた。マヨネーズも加えて更に美味しくなっちゃった (〃'▽'〃)ノ

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材料

小鉢で4人分くらいかな
  1. 切干大根 35g
  2. なめたけ 1/2瓶(90g)
  3. ごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1~1・1/2

作り方

  1. 1

    切干大根をさっと洗って、ぬるま湯に20分ほどつけて戻す。
    水気を絞って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに1全ての材料を入れて和える。

コツ・ポイント

マヨネーズは味をみながら足してください。
大葉を刻んで彩りに使っても美味しく食べられますよ。

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
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^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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