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簡単!中華風コーンスープ!
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簡単!中華風コーンスープ!-レシピのメイン写真

簡単!中華風コーンスープ!

Old Moon
Old Moon @cook_40131827

市販のコーンスープにひと手間入れるだけで、中華風スープにおいしく変身しますよ!
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市販のコーンスープにひと手間入れるだけで、中華風スープに!

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Old Moon
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材料

3~4人分
  • 水 800cc
  • コーンスープの素 2袋
  • コーン(ホール) お好みで
  • コンソメ 1/2個
  • 卵 1個
  • 塩 適量
  • パセリ なくてもOK
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

    • 簡単!中華風コーンスープ!作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水を入れてお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて、コーンスープの素を投入!

  3. 3

    おうちにホールコーン(冷凍でも缶詰でも)あれば入れてください。

  4. 4

    味を見ながら、コンソメを1/2個入れて味を見ながら塩で調整しましょう。

  5. 5

    味が調ったところで、仕上げに溶き卵をまわしいれます。

  6. 6

    パセリがあれば添えて、できあがり★

コツ・ポイント

市販のコーンスープはメーカーによって濃度が異なりますので、薄い場合はコンソメと塩で調整してみてください。ポタージュよりコーンがオススメ。
スープの素自体にとろみが十分あるので、とろみをつける必要はありません。煮立たせないようにしてね。

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Old Moon
Old Moon @cook_40131827
2008/12/17 01:22に公開
2児のママをやってます。このたび7年ぶりの育児休暇へ突入!これを機にごはんを記録していきたいと思います(*^_^*)よろしくお願いします♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129705
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