紫キャベツの簡単サラダ

Name: 紫キャベツの簡単サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫キャベツ 1/4玉; コーン 適量; パルメザンチーズ 適量; すし酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; 塩 適量

パルメザンチーズがポイント。できれば食べる前にすりおろして下さい。
このレシピの生い立ち
息子がどうしても欲しがった紫キャベツ。
どうやって食べようか迷った結果、簡単サラダに。

材料

４人分

作りたてより、数時間おいてなじませた方が美味しいです。

☆mati☆ @cook_40085263

2016/10/05 10:20に公開

写真が上手く撮れない…いくつになっても日々勉強ですね。

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