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おつまみに♪ビアソーもち春巻き
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おつまみに♪ビアソーもち春巻き-レシピのメイン写真

おつまみに♪ビアソーもち春巻き

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

お餅とビアソーセージの春巻き。ビールに合う合う!
このレシピの生い立ち
残ったおもちの活用法。
春巻きの皮で包んでから揚げれば、飛び跳ねない安心レシピです。

お餅とビアソーセージの春巻き。ビールに合う合う!
このレシピの生い立ち
残ったおもちの活用法。
春巻きの皮で包んでから揚げれば、飛び跳ねない安心レシピです。

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おつまみに♪ビアソーもち春巻き

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

お餅とビアソーセージの春巻き。ビールに合う合う!
このレシピの生い立ち
残ったおもちの活用法。
春巻きの皮で包んでから揚げれば、飛び跳ねない安心レシピです。

お餅とビアソーセージの春巻き。ビールに合う合う!
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残ったおもちの活用法。
春巻きの皮で包んでから揚げれば、飛び跳ねない安心レシピです。

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材料

2~3人分
  • 餅 2個
  • ビアソーセージorハム 5枚
  • 大葉 5枚
  • 春巻きの皮 5枚
  • ゆず胡椒 少々
  • 水で溶いた小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    お餅は1個を縦長に5等分。
    残りの材料はすべて半分に切る。

    • おつまみに♪ビアソーもち春巻き作り方1写真
  2. 2

    皮、ビアソー、大葉、餅の順にのせてお好み量のゆず胡椒をのせる。
    皮の3辺に水溶き小麦粉をつけてからクルクルと巻く。

    • おつまみに♪ビアソーもち春巻き作り方2写真
  3. 3

    こんな感じのもの10個を170度の油でカリッと揚げる。
    小さいおつまみの完成!

    • おつまみに♪ビアソーもち春巻き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

春巻きの皮で巻くときにのりをたっぷりつけて閉じてください。でもチーズと違って餅が溶け出すって言うほどでもないですが。

お子様にはゆず胡椒なしで。
また普通のハムでも美味しくできます。

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nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
2008/12/17 23:49に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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このレシピのキーワード

春巻 お餅 大葉 ハム セージ 小麦粉

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