ごぼう納豆
納豆が好きな方にはお勧めです！
このレシピの生い立ち
ﾀｲﾄﾙそのまんまです（笑）
根菜を手軽におつまみに・・・
キャベツの千切りでもおいしいですよ～
作り方
- 1
ごぼうの皮をむいて（面倒ならピーラーで）水に少しさらしておきます。
- 2
その間に納豆を混ぜ混ぜ。お好みの量の醤油と辛子を入れてください。
- 3
ごぼうをシリコンスチーマー（なければ耐熱容器に水を少し張ってラップして）
約５分チンします。 - 4
混ぜておいた納豆と
茹で上がったごぼうを混ぜ、お好みで一味をかけてできあがり～
コツ・ポイント
冷え性の私はここに生姜の摩り下ろし（もしくはチューブ）をプラスしてます。
キャベツやもやしに替えてもおいしいです。
納豆ご飯はツマミにはならないですが、これなら・・と作ってみました。
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