
ごぼう納豆
納豆が好きな方にはお勧めです!
このレシピの生い立ち
タイトルそのまんまです(笑)
根菜を手軽におつまみに・・・
キャベツの千切りでもおいしいですよ~
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キャベツの千切りでもおいしいですよ~
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キャベツの千切りでもおいしいですよ~
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タイトルそのまんまです(笑)
根菜を手軽におつまみに・・・
キャベツの千切りでもおいしいですよ~
ごぼうの皮をむいて(面倒ならピーラーで)水に少しさらしておきます。
その間に納豆を混ぜ混ぜ。お好みの量の醤油と辛子を入れてください。
ごぼうをシリコンスチーマー(なければ耐熱容器に水を少し張ってラップして)
約5分チンします。
混ぜておいた納豆と
茹で上がったごぼうを混ぜ、お好みで一味をかけてできあがり~
冷え性の私はここに生姜の摩り下ろし(もしくはチューブ)をプラスしてます。
キャベツやもやしに替えてもおいしいです。
納豆ご飯はツマミにはならないですが、これなら・・と作ってみました。
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