食パンDE手作りシートの簡単サンドパイ風

『お手軽デニッシュシリーズ』で余ったシートの切れ端。思い付きで作ったこのお菓子が我が家では本物のパイよりも高評価だったよ
このレシピの生い立ち
お手軽デニッシュシリーズを頑張ったあとは、余ったシートdeお菓子シリーズも頑張った!
2段階で頑張った甲斐は有り有り♪
相次いで旨旨作品を生み出す事に成功して気分はノリノリですヽ(*‾з‾)ノ
食パンDE手作りシートの簡単サンドパイ風
『お手軽デニッシュシリーズ』で余ったシートの切れ端。思い付きで作ったこのお菓子が我が家では本物のパイよりも高評価だったよ
このレシピの生い立ち
お手軽デニッシュシリーズを頑張ったあとは、余ったシートdeお菓子シリーズも頑張った!
2段階で頑張った甲斐は有り有り♪
相次いで旨旨作品を生み出す事に成功して気分はノリノリですヽ(*‾з‾)ノ
作り方
- 1
食パンを1枚2等分にスライスし、12枚切りサイズの4枚の生地に分け、手の平で押さえて平らに伸しまーす
- 2
それぞれの片面にマーガリンをたっぷり塗りつけて、塗った面を上に500Wのトースターで5~6分焼きましょう
- 3
ほんのりと焼き色が付いて、この時点でサクサクになってます(・∀・)bこのまま食べてもきっとおいしいww
- 4
3枚の生地に、パンよりひと回り小さくカットしたシートを乗せて重ね合わせ、乗せていないパンを一番上に置き、サンドしまーす
- 5
この時点ではズレ易いのですが、ズレないように手で押さえながら、表面と側面に溶き卵を刷毛でまんべんなく塗ります
- 6
表面にグラニュー糖を振って(2~3gが適量)ホイルの上に置き、上からもふんわりとホイルを被せて再度500Wのトースターへ
- 7
15分程焼いたあと、仕上げに上に被せたホイルを外してから2分程焼き色を付ければ焼き上がり♪
- 8
焼きあがった生地は周囲が盛り上がっているので、鉄板を乗せた上から軽く体重をかけて押さえ、厚みを均して、網の上で冷まします
- 9
完全に冷めれば、食べ易くカットして、出来上がり♪サクサクおいしいパイもどき~♪
コツ・ポイント
④で、シートをパンの上へ乗せる時、シートの幅が足りなければ継ぎ接ぎでも勿論大丈夫~◎
パンの内枠にぴったりサイズが3枚切り取れる事の方が少ないと思う(笑)
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