サツマイモの豆腐田楽
焼いた豆腐と良く合うサツマイモのお味噌です。食べるお味噌！
このレシピの生い立ち
サツマイモを美味しくアレンジしたくてつくりました。
作り方
- 1
スーパーで買った焼き芋を細かく潰す。
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- 2
レシピID:18118501 の味噌を混ぜ合わせる。
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- 3
混ぜ混ぜします。(火は入れません)
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- 4
ひとかたまりにして、豆腐にオン！
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- 5
そのまま、500wのトースターで10分〜15分焼く。
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- 6
温まって、良い香りがしてきたら完成！
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コツ・ポイント
とろとろにしたい場合は、サツマイモを裏ごししてから、多めの田楽味噌と合わせてください。
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