もずく酢に数滴入れるだけ

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638

市販のもずく酢に是非数滴、柚子汁の追加を!
ガラリと味が美味しくなります。
写真パッケージのままでごめんなさい…
このレシピの生い立ち
伊豆の民宿で食べたもずく酢。
柚子がきいていてすんごく美味しかった。考えてみると、もずくってあまり買ってない。
それなのに伊豆旅行から帰って間もないが、既に2回食卓へ。

もずく酢に数滴入れるだけ

市販のもずく酢に是非数滴、柚子汁の追加を!
ガラリと味が美味しくなります。
写真パッケージのままでごめんなさい…
このレシピの生い立ち
伊豆の民宿で食べたもずく酢。
柚子がきいていてすんごく美味しかった。考えてみると、もずくってあまり買ってない。
それなのに伊豆旅行から帰って間もないが、既に2回食卓へ。

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材料

一人分
  1. もずく酢 1個
  2. 柚子のしぼり汁 少量~適量
  3. 柚子の皮 あれば少々

作り方

  1. 1

    もずく酢に柚子のしぼり汁を入れたら完成。

コツ・ポイント

柚子は美味しいけれど、欲張って入れすぎると、ちょっと酸っぱくなりすぎます。ほんの少しでOKです。お好みで調整を。

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