トマトのあったか豆乳しょうがスープ

じーべん
じーべん @cook_40038857

かんたんにカロリー低めであったまります。

このレシピの生い立ち
寒くておなかすいて、でもカロリー低めのものがてっとり早く食べたかった、、そんなときに適当につくったもの。

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材料

3~4人分
  1. トマト 2個
  2. 4カップ
  3. 豆乳 1カップ
  4. 和風だしの素 8g
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. しょうが 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    トマトは6等分ぐらいに切っておく。

  2. 2

    鍋にすべての材料をいれ、煮込んだらできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

トマトは形がくずれない程度で火をとめてください。
沸騰しないように気をつけてください。(私はちょっとやりすぎました・・w)

リアクション

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レシピ作者

じーべん
じーべん @cook_40038857
に公開
働く主婦です♪SEなので帰る時間は遅かったりもしますが、お料理は大好きなのでいろいろやります。でも適当人間なのですべて適当ですー♪
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