➏子供も大好き♡レンコンのツナマヨ炒め➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

2015.5.2話題入りしました♡子供の好きなツナマヨネーズ味で炒めました。大人の方には七味をかけてお酒のあてにいかが?
このレシピの生い立ち
レンコンを子供の好きなツナマヨネーズで炒めてみました。大人は出来上がりに七味を振ってお酒のあてにしてみました。

➏子供も大好き♡レンコンのツナマヨ炒め➏

2015.5.2話題入りしました♡子供の好きなツナマヨネーズ味で炒めました。大人の方には七味をかけてお酒のあてにいかが?
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レンコンを子供の好きなツナマヨネーズで炒めてみました。大人は出来上がりに七味を振ってお酒のあてにしてみました。

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材料

2人分
  1. レンコン 150g
  2. ツナ 1缶(80g)
  3. マヨネーズ 大さじ1.5~2
  4. 醤油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き、3ミリ幅に切ります。水に放ちます。

  2. 2

    シーチキンの小さい缶80gを1缶使います。

  3. 3

    熱したフライパンにツナの油を全部流し入れます。(油がはねるので気をつけてくださいね)

  4. 4

    れんこんが透き通るまで炒めます。

  5. 5

    ツナを入れ炒めます。マヨネーズを入れ全体を混ぜ合わせます。

  6. 6

    醤油を鍋肌に添わせて回しかけたら火を止め、フライパンを素早く揺すり味を全体になじませます。

  7. 7

    お子様にはそのままで・・・大人の方はお好みで七味を振ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レンコンを炒めるときツナの油を使います。
マヨネーズはお好みで加減してくださいね。

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rokuro
rokuro @cook_40043990
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ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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