おさかなのソーセージグラタン
PearlPearl @cook_40034973
鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使って、マカロニグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使ってグラタンを作ってみました。
おさかなのソーセージグラタン
鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使って、マカロニグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使ってグラタンを作ってみました。
作り方
- 1
マカロニは堅めにブロッコリーは軽く塩ゆでしておく。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは1cm角に切っておく。
- 2
薄切りにした玉ねぎ、ブロッコリー、ソーセージ、マカロニをフライパンで炒める。オーブンを250度に余熱しておく。
- 3
ホワイトソースと水か牛乳を150ccほど入れてよく混ぜる。
-
- 4
お好きなチーズとパン粉を振りかける。
-
- 5
余熱しておいたオーブンで25分～30分、焼き色がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
特にありません。おいしかったです。
Pearlです。食べることが大好き。でも最近は外食が満足できなくなっています。自分の家で作っちゃった方がおいしいかも～♪いろいろな食材が手に入りやすくなったので、ある程度のものは作れます。フレンチからエスニック、勿論家庭料理まで、作って美味しかったものを載せたいです。
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