アレンジ自由自在なポテサラです。そのまま食べても美味しい♪
※アレンジさせるため胡瓜は入れてません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にじゃがいもと卵と玉ねぎしかない時に作りました。たまたま柚子胡椒を入れたら爽やかで美味しかった。余ったものにツナを足して炒めたパン粉を乗せ焼きコロッケにしたところ激ウマ。
その次の日はチーズ焼きにしたところ、これまた激ウマでした。