洗米不要！　ベースの『バターライス』

Name: 洗米不要！ ベースの『バターライス』
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米（とがなくてＯＫ♪) １合につき; にんにくチューブ １センチ; コンソメ顆粒 小さじ１; マーガリン 大さじ半分

WinnieＰｏｏｈ @cook_40097167

普通のお米でも、『洗米不要！』

ピラフにもドリアにも♪
このレシピの生い立ち
☆米を洗ってザルにあげるのがメンドウでそのまま使ってみたけど、何も不都合がなかった！

☆『炒め』たら、米が固くなってしまった……
だから、『まとわせる』感じで♪

普通のお米でも、『洗米不要！』

ピラフにもドリアにも♪
このレシピの生い立ち
☆米を洗ってザルにあげるのがメンドウでそのまま使ってみたけど、何も不都合がなかった！

☆『炒め』たら、米が固くなってしまった……
だから、『まとわせる』感じで♪

洗米不要！　ベースの『バターライス』

WinnieＰｏｏｈ @cook_40097167

普通のお米でも、『洗米不要！』

ピラフにもドリアにも♪
このレシピの生い立ち
☆米を洗ってザルにあげるのがメンドウでそのまま使ってみたけど、何も不都合がなかった！

☆『炒め』たら、米が固くなってしまった……
だから、『まとわせる』感じで♪

普通のお米でも、『洗米不要！』

ピラフにもドリアにも♪
このレシピの生い立ち
☆米を洗ってザルにあげるのがメンドウでそのまま使ってみたけど、何も不都合がなかった！

☆『炒め』たら、米が固くなってしまった……
だから、『まとわせる』感じで♪

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材料

米（とがなくてＯＫ♪) １合につき
にんにくチューブ１センチ
コンソメ顆粒小さじ１
マーガリン大さじ半分

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作り方

1

フライパンにマーガリンを融かし、米全体が光る☆ようにマーガリンを行き渡らせる！
2

にんにくとコンソメ顆粒を入れて、いつもの水加減でスイッチON♪
3

好きな具材＆味付けで、ピラフに！
カレーパウダーとか
ケチャップとか
シーフードミックスとか
4

ベーコンやウィンナーを炒めて入れるときには、マーガリン少なめ（無しでもＯＫ！）
カロリーＯＦＦ♪

コツ・ポイント

白飯ではないので、いわゆる『ぬか臭さ』を感じたことはありません。

手順１☆マーガリンが融けたら弱火で米全体が光るようにする。（わたしは木べら使用）
『白く』ならないようにネ♪

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WinnieＰｏｏｈ @cook_40097167

2013/03/09 12:01に公開

家事分担で、『料理担当』してます。

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ご飯米

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