簡単で楽チン♪あったか湯豆腐
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
手軽にできるので我が家の冬の定番メニューです。美味しくて豆腐がいくらでも食べられそう！！
このレシピの生い立ち
冬になると毎年食べています。
簡単で楽チン♪あったか湯豆腐
手軽にできるので我が家の冬の定番メニューです。美味しくて豆腐がいくらでも食べられそう！！
このレシピの生い立ち
冬になると毎年食べています。
作り方
- 1
土鍋に水と昆布を入れ、40分間浸しておく。40分経ったら中火で沸騰させる。
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- 2
豆腐をお好みの大きさに切り、沸騰した鍋に入れて温まったら出来上がり。
- 3
取り皿に豆腐を取り、ポン酢と小口切りにした万能ねぎをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
写真の昆布は20㎝分入れていますが10㎝もあればじゅうぶんです。取り皿に水分もすくってしまうとポン酢の味が薄まってしまうので注意。
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♡あったか湯豆腐♡ ～ままっち家流～ ♡あったか湯豆腐♡ ～ままっち家流～
手抜きレシピ…ではなく、主婦救済レシピです(笑)♪お湯にひと工夫で、お豆腐がより美味しく感じられます(*＾＾*)"
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132334
