鮭のクリーム焼き~グラタン風

いちごDay @cook_40071778
材料をお鍋に入れて火にかけるだけの簡単調理
このレシピの生い立ち
冬に食べたくなる熱々グラタンをカップスープの素で簡単に作ってみました
鮭のクリーム焼き~グラタン風
材料をお鍋に入れて火にかけるだけの簡単調理
このレシピの生い立ち
冬に食べたくなる熱々グラタンをカップスープの素で簡単に作ってみました
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき3~5ミリくらいにスライスする。ベーコンも適当な大きさにカットしておく
- 2
鮭の切り身を鍋に並べ、スライスしたジャガイモと厚切りベーコンも散らす
- 3
2の鍋に生クリームを回しいれ、スープの素をパラパラふりかける
- 4
適当な大きさに切ったブロッコリーをトッピングし、蓋をして弱火にかけ、ジャガイモと鮭に火が通ればできあがり
コツ・ポイント
ポタージュカップスープの素は振り掛けるだけ。鮭の上で程よくとけて美味しいですよ!
☆2014/4/22追記~生クリームを入れるタイミングで白ワインを入れても美味しいです。生クリームとワインの量は具材の量をみて加減してくださいね☆アバウトOK
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