デコでかわいく♪チョコケーキ☆
ちぃズ☆キッチン @cook_40051886
ホットケーキミックスで作ったずっしりチョコケーキにアラザンなどを使ってかわいくデコ♪バレンタインやプレゼントに☆
このレシピの生い立ち
バレンタインにただケーキを焼くだけではつまらないと思い、デコしました☆子供大喜び♪
デコでかわいく♪チョコケーキ☆
ホットケーキミックスで作ったずっしりチョコケーキにアラザンなどを使ってかわいくデコ♪バレンタインやプレゼントに☆
このレシピの生い立ち
バレンタインにただケーキを焼くだけではつまらないと思い、デコしました☆子供大喜び♪
作り方
- 1
型に溶かしたバター(分量外)を塗り薄力粉(分量外)をふるか、クッキングペーパーを型の大きさ、形に切り、型の内側に敷く。
- 2
耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、レンジ600ｗで2分30秒くらい、チョコがドロッとするまで加熱します。
- 3
オーブンを180度に予熱スタート。
- 4
2のボウルに生クリームと牛乳を加え、泡立て器でよく混ぜます。次に溶いた卵を2回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。
- 5
ふるいにかけたホットケーキミックスを加えよく混ぜたら型に流しこみ25分焼きます。楊枝をさして何もついてこなければOK。
- 6
鍋にお湯を沸かしフォークをつけ、先が熱くなったらお好みの形のチョコに押しあて、チョコが溶けたところにアラザンをのせる。
- 7
これを繰り返します。冷めたチョコケーキに茶こしで粉砂糖をふり、デコしたチョコレートをのせて完成♪
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間が足りなかったら調整してください。デコし終えたらしばらく置いておけば、チョコレートが固まってアラザンがくっつきます。
チョコケーキは翌日の方がしっとりなじんで美味しいです。
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