板チョコを小さく割り耐熱容器に入れて700wのレンジで2〜3分加熱し混ぜ合わせてチョコレートを溶かす。

オーブンを180度に温める。

ボウルに卵を割り 砂糖を入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

3に溶かしたチョコレート サラダ油を入れて混ぜ合わせる。混ざったらホットケーキミックスをいれてさっくりと混ぜ合わせる。

型に流し入れて 軽く下に叩き落として空気を抜き オーブンで30分程焼き 竹串を差して生地がついてこなければ出来上がり！

お好みでホイップをトッピングしたり 粉砂糖をふると良い。