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ニラたま-レシピのメイン写真

ニラたま

mories♡
mories♡ @cook_40133842

お酒のおつまみにぴったりですが、意外と子供にも人気です
このレシピの生い立ち
居酒屋ではポン酢かけでしたが大好きなごま油でアレンジしました。

お酒のおつまみにぴったりですが、意外と子供にも人気です
このレシピの生い立ち
居酒屋ではポン酢かけでしたが大好きなごま油でアレンジしました。

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ニラたま

mories♡
mories♡ @cook_40133842

お酒のおつまみにぴったりですが、意外と子供にも人気です
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居酒屋ではポン酢かけでしたが大好きなごま油でアレンジしました。

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 麺つゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • お好みでラー油や食べラー
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ニラは束のまま根元から2分程サッと茹でる。

  2. 2

    3.4センチのザク切りにし、卵黄をのせる

  3. 3

    麺つゆとごま油1:1をかける

  4. 4

    辛いのがお好きな方はラー油か食べラーを追加しても美味しいです。

コツ・ポイント

ニラの茹ですぎに注意です。

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mories♡
mories♡ @cook_40133842
2018/04/05 16:01に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵黄

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