◇ちょっぴりイタリアンなお好み焼き◇

Name: ◇ちょっぴりイタリアンなお好み焼き◇
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ １００ｇ; 卵 １個; 豚挽き肉 １００ｇ; 薄力粉 １００ｇ; コンソメ 小１; 水 １００ｃｃ; トマト １個; とろけるチーズ ３０～５０ｇ; ◎お好み焼きソース 大２; ◎マヨネーズ 大２; ◎ケチャップ 大２; パセリ お好みで

たえかママ @cook_40057059

トマトの甘酸っぱさが爽やかでふわふわ食感のお好み焼きです♡♡普通のよりさっぱり軽い感じでペロッと食べれちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
こども用にお好み焼きを作ろうと思って、食べやすいようにひき肉を使い、栄養を考えてトマトとチーズを入れてみたら，，，トマトの酸味がさっぱり、チーズがカリっとしていて大人も美味しいお好み焼きができましたヾ(o･∀･o)ﾉ”

◇ちょっぴりイタリアンなお好み焼き◇

たえかママ @cook_40057059

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材料

２人分

キャベツ１００ｇ
卵１個
豚挽き肉１００ｇ
薄力粉１００ｇ
コンソメ小１
水１００ｃｃ
トマト１個
とろけるチーズ３０～５０ｇ
◎お好み焼きソース大２
◎マヨネーズ大２
◎ケチャップ大２
パセリお好みで

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作り方

1

キャベツは太めの千切りにする。トマトは１～２ｃｍ角に切る。ボウルにキャベツ～チーズまでの具をすべて入れざっくりと混ぜる。
2

フライパンに油を熱し、１の種の１/２を丸く広げ、両面に焼き色付くまで、焼く。もう半分も同様に焼く。
3

◎を混ぜてお好み焼きに塗り、お好みでパセリを散らして、できあがり～♪
4

コツ・ポイント

トマトの水分があるので、工程１ではあまり混ぜすぎないほうがふんわり焼きあがっていいかもですヾ(o･∀･o)ﾉ” キャベツは太めでしゃきしゃきしてるほうが私は好きです*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*

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つくれぽ

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たえかママ @cook_40057059

2008/12/25 22:58に公開

クックの皆さまの素敵なレシピに出会って，旦那様＆6歳と4歳の息子の『美味しい!! 』の反応が嬉しくて，お料理が大好きになりました❤感謝☆感謝です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)　　　　　でもでも～。。。　美味しいもの食べるほうがもっと大好き❤❤ 特にスゥィーツを食べてるときが，やっぱり１番幸せ～(๑￫‿ฺ￩๑)♪♪ 　　　　　　まだまだ，お料理お勉強中の身ですが，よろしくお願いします*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*

このレシピのキーワード

お好み焼きトマトキャベツ豚ひき肉薄力粉卵チーズケチャップ

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