ローストチキン
リカ＆チャコ @cook_40038677
超簡単に基本的な作り方を紹介 （＊^－^）子供にも簡単に作れるようにしましたのでお試しください。期間限定で紹介します！！
このレシピの生い立ち
簡単に出来るようにした基本的なローストチキンです。
ローストチキン
超簡単に基本的な作り方を紹介 （＊^－^）子供にも簡単に作れるようにしましたのでお試しください。期間限定で紹介します！！
このレシピの生い立ち
簡単に出来るようにした基本的なローストチキンです。
アプリでひらく作り方
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鶏ももは洗って水分を拭き取りましょう。フォークで数か所、裏表に穴をあけて置きます。味が染み込みやすいので！
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- 2
醤油と味醂を合わせて、その中に鶏ももを漬けこむ。出来れば半日位冷蔵庫で寝かしたい。最低でも１時間！オーブンを１８０度予熱
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- 3
１８０度のオーブンで４０分位焼く。２０分後、３０分後にハケで残りのたれを塗りながら焼くと綺麗に出来あがる。
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- 4
コツ・ポイント
※鶏もも肉の大きさにもより時間は多少前後しますので３０分位したら必ず確認しましょう。裏に串等刺して透明な汁が出るようならＯＫ。もう少しなら焦げないように焼きましょう。焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼くように！※漬け時間が長いと旨いよ！
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