パクチー☆プルーンおにぎり

クックQ0G4UE☆
クックQ0G4UE☆ @cook_40133875

女子に大人気のパクチーと鉄分豊富で抗酸化作用も高いミラクルフルーツ☆プルーンで、栄養満点のおにぎりを作りました☆

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分好みにアレンジしました!

パクチー☆プルーンおにぎり

女子に大人気のパクチーと鉄分豊富で抗酸化作用も高いミラクルフルーツ☆プルーンで、栄養満点のおにぎりを作りました☆

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分好みにアレンジしました!

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材料

4人前
  1. お米 3合
  2. パクチー 2束
  3. 鮭のほぐし身(塩鮭) 2切分
  4. 白胡麻 適量
  5. プルーンキス 90g

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く要領で3合を洗い、炊飯器にセットする

  2. 2

    3合の目盛りまで水を入れる

  3. 3

    そこへ、プルーンエキスを90g〜お好みでいれて、かき混ぜながらプルーンエキスを溶かす

  4. 4

    炊飯器のスイッチを押す
    ここまでは、炊き込み御飯と同じ要領です

  5. 5

    ご飯が炊き上がったら、電源を切り、ほぐした塩鮭と刻んだパクチー、白胡麻を適量いれて混ぜる(白胡麻はたくさんがオススメ)

  6. 6

    具がなじんで、粗熱が取れたら、おにぎりにする

  7. 7

    3合で小さめのパクチー☆プルーンおにぎりが、12〜15個くらい作れます

コツ・ポイント

簡単につくれますので、ぜひ作ってみてください。
お好みでパクチーを三つ葉やシソに変えても美味しいです。
クラブ活動や塾のお子さんが、小腹を満たすのに最適!夜食にも向いてます。
優しくてほんのり甘くやみつきに☆
よく噛んで食べてね☆

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