パクチーおにぎり★

Name: パクチーおにぎり★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 １合; パクチー 10本; ◼︎塩 少々; ◼︎しょうゆ 小さじ１

chichiino @cook_40053853

アジアン料理に欠かせないパクチーを使った風味豊かで爽やかなおにぎりです。
H28年パクチーの分量変更しました
このレシピの生い立ち
パクチーが余ったので捨てるわけにいかなくて。。。。
意外と美味しくて人に喜ばれました。

パクチーおにぎり★

chichiino @cook_40053853

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材料

２人分

白米１合
パクチー 10本
◼︎塩少々
◼︎しょうゆ小さじ１

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作り方

1

パクチーを水で洗ってみじん切りにする。焚きあがったご飯に、◼︎とパクチーを入れて混ぜる。
2

茶碗一杯分弱のご飯をおにぎりにして完成。

コツ・ポイント

パクチーはなるべく細かく切って下さい。大き目だと口に残ります。

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2013/09/16 02:17に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

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おにぎりコリアンダーご飯

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