HBで簡単☆バジル&オリーブオイルのパン

QPはにー
QPはにー @cook_40025291

バジルの香りさわやかなパン。ブラックペッパーとチーズ、オリーブオイル入り。美味しそうでしょ♪o(^o^)oワオ!
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん採れたので、バジルに合うオリーブオイル、チーズとブラックペッパー(個人的な好みです♡)を入れてみました。
リスドォルでも、強力粉のレシピを普通に焼けるので逆も大丈夫でしょう(^ー^)v

HBで簡単☆バジル&オリーブオイルのパン

バジルの香りさわやかなパン。ブラックペッパーとチーズ、オリーブオイル入り。美味しそうでしょ♪o(^o^)oワオ!
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん採れたので、バジルに合うオリーブオイル、チーズとブラックペッパー(個人的な好みです♡)を入れてみました。
リスドォルでも、強力粉のレシピを普通に焼けるので逆も大丈夫でしょう(^ー^)v

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材料

  1. (準)強力粉 250g
  2. きび)さとう 10g
  3. 2~3g
  4. 160~170cc
  5. バジルの葉 15~20枚
  6. スライスチーズ 2枚
  7. ※代用(粉チーズ  大さじ2~3)
  8. オリーブオイル 大さじ1~2
  9. ブラックペッパー 8~10振り
  10. ドライイースト 3g
  11. 水とオリーブオイルの分量を (H22.8.27)見直ししました

作り方

  1. 1

    パンケースに粉~水までを入れる。

  2. 2

    バジルの葉とスライスチーズは適当にちぎって入れる。オリーブオイル、ブラックペッパーを入れる。→【3】の写真

  3. 3

    スライスチーズは、粉チーズやピザ用などでも代用できます。

  4. 4

    ドライイーストはトレイに入れる。

    食パン*早焼き(標準コースでもOK)*焼き色標準でスタート(*^▽^*)

  5. 5

    焼き上がり直後にパンケースごと床や机の上に落としてショックを与え、パンのなかの水蒸気を早目に外に出す。

  6. 6

    出来上がりぃ♪

    タイマー予約もOKです。

  7. 7

    ふんわりパンがお好みの場合は、水を多目に170ccまで増量してみてください。※分量見直し

コツ・ポイント

チーズの塩味があるので塩は少なめの2gですが薄味に仕上がります。
塩とブラックペッパーの分量はお好みで加減してください。

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岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平洋 ★SHIRONEKO(http://www.geocities.jp/shironeko_kamaishi)食べ物に恵まれて幸せな日々に感謝                
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