とろみ親子そば
yukino5 @cook_40056004
残さず食べてくれるので嬉しいです＾＾
写真アップしました!!
このレシピの生い立ち
給食献立に登場させています。身体にやさしいメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
具材はお好みで切る。
- 2
そばつゆを作りひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を少しずつ加えとろみをつける。
- 3
溶き卵を入れ箸でゆっくりかき混ぜ完全に火を通す。
- 4
最後におろし生姜を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
たまごは色よくふっくらと。
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