鯖のつけ麺そば

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鯖缶で、つけ麺そば。温かくても、冷たくてもいいです。
このレシピの生い立ち
鯖缶が残っていたので(^.^)
鯖がいい味を出します。

鯖のつけ麺そば

鯖缶で、つけ麺そば。温かくても、冷たくてもいいです。
このレシピの生い立ち
鯖缶が残っていたので(^.^)
鯖がいい味を出します。

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材料

  1. 蕎麦 一人前
  2. 鯖缶 1/2
  3. シメジ 1/4
  4. ねぎ 適量
  5. かいわれ大根 適量
  6. 3倍濃縮めんつゆ 70cc
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    鍋にほぐした鯖缶を入れて、シメジと水と麺つゆを入れてシメジに火が通るまでにます。

  2. 2

    麺を茹でます。

コツ・ポイント

水はお好みで、調整して下さい。

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