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大量消費に♪ズボラな鰯の香草焼き
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大量消費に♪ズボラな鰯の香草焼き-レシピのメイン写真

大量消費に♪ズボラな鰯の香草焼き

smeeeeee
smeeeeee @cook_40133794

三枚卸しのイワシをトースターで10分焼くだけの時短&節約レシピ！手抜き感ゼロの本格レシピです笑
このレシピの生い立ち
行きつけのバーのレシピを聞いたので真似してみました！

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材料

2人分
  • イワシ 2尾(3枚おろし)
  • パン粉 少々
  • オリーブ油 少々
  • ハーブミックス 適量
  • (あれば)ピンクペッパー 適量
  • (あれば)ローズマリー 適量
  • (あれば)オリーブ 適量
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作り方

  1. 1

    おろし済のイワシにミックスハーブを揉み込む

  2. 2

    耐熱皿にイワシを並べ、オリーブ油をかけ、パン粉をかける

  3. 3

    【あれば】追いハーブミックス、ピンクペッパー、黒オリーブ、ピンクペッパーをかける(ローズマリーがあればなお香りがいい♪)

  4. 4

    10～15分程度トースターで加熱

  5. 5

    できあがり！

コツ・ポイント

パン粉に焦げ目がついたらイワシに火がとおってます！10分トースターに入れたら食べ頃です！

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smeeeeee
smeeeeee @cook_40133794
2018/04/02 16:06に公開
フード&アグリ関連のコンサルタント。あるもので美味しく作る。旬の安いもので美味しく作る。ちなみに写真は専門外なのできれいではありません(笑)
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このレシピのキーワード

いわし ハーブ オリーブ

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