大根おろしで★からみ餅
まめゆか @cook_40105845
【2015.3.13話題入り】ポン酢と大根おろしとお餅で作るから簡単でさっぱりしてておいしい♪お正月で疲れた胃腸に！
このレシピの生い立ち
焼き餅や雑煮が飽きてくると、よく母が作ってくれたのがこのからみ餅。うちのからみ餅は、大根おろし+ポン酢でさっぱりしてるので、パクパク食べれちゃいますよ～(^^)
大根おろしで★からみ餅
【2015.3.13話題入り】ポン酢と大根おろしとお餅で作るから簡単でさっぱりしてておいしい♪お正月で疲れた胃腸に！
このレシピの生い立ち
焼き餅や雑煮が飽きてくると、よく母が作ってくれたのがこのからみ餅。うちのからみ餅は、大根おろし+ポン酢でさっぱりしてるので、パクパク食べれちゃいますよ～(^^)
作り方
- 1
★を合わせておく。お餅を１口サイズに包丁で切る。耐熱皿に入れて、水をお餅がひたひたになるくらいまで入れる。
- 2
電子レンジで３分くらいチン。お餅が柔らかくなってればＯＫ。
- 3
水を捨て、お餅をお皿に盛り、その上に合わせておいた★を適量かけてお餅とからめ、小口切りしたわけぎをのせる。
- 4
みなさんのおかげで、話題入りしました！つくれぽ本当にありがとうございます！作ってもらえて嬉しいです(；∀；)
-
コツ・ポイント
ご家庭にある電子レンジによって、加熱時間が違うと思うので、適当に調節してください。我が家の電子レンジは500ｗで３分くらい。
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