*夏*帆立とレモンの冷ややっこ

*ももいちご*
*ももいちご* @cook_40130369

ホタテの缶づめを汁ごと利用します。
このレシピの生い立ち
いつものお醤油でいただく冷ややっこに飽きてしまって、夏にさっぱりと頂きたくて作ってみました♪帆立の味を生かしてさっぱりとレモンで酸味を加えました。

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材料

3人分
  1. 冷ややっこ 3丁
  2. キュウリ 1本
  3. ホタテ缶づめ 1缶
  4. フレンチドレッシング 適量
  5. 塩、こしょう 少々
  6. レモン汁(ポッカOK) 適量
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにきゅうりのスライスをします。

  2. 2

    そこに、ホタテの缶づめをお汁ごと入れる。

  3. 3

    お好みで、塩、こしょう、レモン汁を調節して入れる。

  4. 4

    冷ややっこの上にこれらの具を入れる。

    最後に黒コショウをお好みでかける。

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