ざんまいinゼリー

Kon_nyakku
Kon_nyakku @cook_40129209

市販のゼリーミックスに混ぜて、こんなにきれい!
主張しすぎない「つぶつぶ食感」を楽しんでみて下さい。
このレシピの生い立ち
きれいだったので

ざんまいinゼリー

市販のゼリーミックスに混ぜて、こんなにきれい!
主張しすぎない「つぶつぶ食感」を楽しんでみて下さい。
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材料

グラス4個分
  1. 市販のゼリーミックス 1箱
  2. お湯 (70°以上) 200cc
  3. こんにゃくざんまい ティースプーン8杯
  4. ミントの葉 お好み

作り方

  1. 1

    市販のゼリーミックスを分量のお湯で溶かす

  2. 2

    グラスに注ぎ、ティースプーン2杯分ぐらいのこんにゃくざんまいを加える

  3. 3

    冷水(氷水)で冷やしながらゆっくりとかき混ぜて固める

  4. 4

    こんにゃくは軽いので、そのまま固めると表面に浮いてちょっとキモイのです…

  5. 5

    お好みでミントの葉を飾りましょう

コツ・ポイント

こんにゃくは浮いてしまうので、ゆっくり混ぜながら氷水で冷やすときれいにできますよ

ゼラチンを使ってコーヒーゼリーやお好みのジュースで作ってもGood!

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