桃は半分に切り、4つに切る。みかんはシロップと分けておく。
キウイは皮を剥き、半分に切り、1cmの厚さに切っておく。

市販の素にお湯を入れてよく混ぜあわせる。
型に流し込み、粗熱を取る。

2に1を入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

型から取り出し、真ん中に桃、みかん、キウイを盛り付け、ミントを飾る。