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簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬
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簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬-レシピのメイン写真

簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

ミックスベリーの色合いがとてもきれいな美味しいゼリーです!

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材料

2個
  • 〈ゼリー液〉
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 50mL
  • 〈ミルクゼリー〉
  • ゼリー液 40g
  • 牛乳 200mL
  • グラニュー糖(パルスイート) 20g(4本7.2g)
  • 〈ミックスベリーゼリー〉
  • ゼリー液 10g
  • お湯 10mL
  • グラニュー糖(パルスイート) 5g(1本1.8g)
  • レモン汁 小さじ1
  • 冷凍ミックスベリー 50g
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作り方

  1. 1

    ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。

    • 簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬作り方1写真
  2. 2

    牛乳100mLを温めてグラニュー糖を加えて溶かし、残りの牛乳を混ぜたらゼリー液を加えて器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬作り方2写真
  3. 3

    残りのゼリー液にお湯を加え、グラニュー糖、レモン汁を混ぜたら冷ましておきます。

  4. 4

    ②が固まったら、冷凍のミックスベリーをのせ、③を流し入れて再び冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

    • 簡単!♬ミックスベリー&ミルクゼリー♬作り方4写真
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コツ・ポイント

2層のゼリー液をそれぞれ作って重ね、色合いがきれいに仕上がるように工夫しましょう♪

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/11/28 02:26に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳 ベリー

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