☆エリンギのチーズ焼き☆
りゅう☆えみ @cook_40096377
エリンギとチーズの相性抜群☆長葱入りで和風味(^^)
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで、いつも作るエリンギ炒めに加えたら美味しく出来ましたp(^-^)q
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切る。長葱も斜め薄切り切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、エリンギと長葱を炒める。
- 3
エリンギに火が通ったらお皿に移し、オイスター&マヨネーズを加え混ぜる。
- 4
最後にチーズを上に乗せ、レンジでチーズが溶ろけるまでチンして出来上がり('-^*)ok
コツ・ポイント
長葱は入れなくても大丈夫だけど、入れた方が和風の味になり美味しいです。
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