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キャベツのシンプルサラダ
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キャベツのシンプルサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのシンプルサラダ

youerika
youerika @cook_40039796

キャベツの甘さ引立つ一品!
オリジナルは、味の素使用でしたが・・化調は使いたくなかったので「塩」でやってみました!
このレシピの生い立ち
とにかく、キャベツを沢山バリバリと食べたかったので・・・!
基本は、友人から教わりましたが「味の素」が好みで無かったので「粗塩」にしてみましたが、中々美味しく出来ましたョ!!

キャベツの甘さ引立つ一品!
オリジナルは、味の素使用でしたが・・化調は使いたくなかったので「塩」でやってみました!
このレシピの生い立ち
とにかく、キャベツを沢山バリバリと食べたかったので・・・!
基本は、友人から教わりましたが「味の素」が好みで無かったので「粗塩」にしてみましたが、中々美味しく出来ましたョ!!

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キャベツのシンプルサラダ

youerika
youerika @cook_40039796

キャベツの甘さ引立つ一品!
オリジナルは、味の素使用でしたが・・化調は使いたくなかったので「塩」でやってみました!
このレシピの生い立ち
とにかく、キャベツを沢山バリバリと食べたかったので・・・!
基本は、友人から教わりましたが「味の素」が好みで無かったので「粗塩」にしてみましたが、中々美味しく出来ましたョ!!

キャベツの甘さ引立つ一品!
オリジナルは、味の素使用でしたが・・化調は使いたくなかったので「塩」でやってみました!
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とにかく、キャベツを沢山バリバリと食べたかったので・・・!
基本は、友人から教わりましたが「味の素」が好みで無かったので「粗塩」にしてみましたが、中々美味しく出来ましたョ!!

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材料

ボウル一杯分
  • キャベツ ボウル一杯
  • サラダ油 大さじ1弱
  • 塩 適量
  • お好みで醤油か出汁 大さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに手でちぎったキャベツを盛る。

    • キャベツのシンプルサラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダオイルを掛け回し、良く混ぜて馴染んだら、塩とお好みで出汁をふって更に混ぜる。

  3. 3

    キャベツから水分が出て、塩とオイルが馴染んだ頃が食べ時です!

    • キャベツのシンプルサラダ作り方3写真
  4. 4

    以上!!

    シンプルだけど、キャベツの甘さが際立って最高!!

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youerika
youerika @cook_40039796
2010/06/28 14:41に公開
色々やってきて、人生も終盤に来ました・・・毎日の料理は自分にとって面倒な事ではなく「気分転換」として楽しい行為です♬閃いた時には、「まだまだ枯れてないなアイディア!!」って思います。大変な事と思わないで、日々工夫を重ねて創造を楽しみましょう♪
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サラダ キャベツ

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