切り開いた竹輪の焼き目を上にして、ハムとチーズを乗せ巻き、楊枝３本で止める。

楊枝と楊枝の間、２ヶ所を切る。 フライパンを温め、そのまま油なし、弱火で焼き、チーズが溶けて焦げ目がついたら完成です。