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ウインナーのハードパン
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ウインナーのハードパン-レシピのメイン写真

ウインナーのハードパン

☆おうちごはんと日常
☆おうちごはんと日常 @cook_40054528

ハード系の生地でウインナーのせた
お惣菜パン
このレシピの生い立ち
普段はフアフアパンの生地でお惣菜パンつくるのですが
今回はハード系の生地でつくってみました

ハード系の生地でウインナーのせた
お惣菜パン
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材料

13個
  • 強力粉(はるゆたかブレンド) 200グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • ぬるま湯 190㏄
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ三分の1
  • バター 20グラム
  • ココナッツ油仕上げ焼き用 適量
  • ドライイースト 3グラム
  • マスタード 適量
  • ウインナー 8本
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • フキの煮物 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで
    生地づくりまで仕上げる

    • ウインナーのハードパン作り方1写真
  2. 2

    ベンチタイム20分
    ぬれタオルかける

  3. 3

    好みの大きさに切り分けてウインナーとフキの煮物など好みのお惣菜をのせて40度で発酵20分

    • ウインナーのハードパン作り方3写真
  4. 4

    マスタードやケチャップ
    マヨネーズや粉チーズを好きなようにかけて仕上げにココナッツ油をかけて
    180度で15分焼く

    • ウインナーのハードパン作り方4写真
  5. 5

    オーブンの機種により
    温度調整してください
    ココナッツ油がなかったらオリーブオイルでも平気です

    • ウインナーのハードパン作り方5写真
  6. 6

    お庭からフキを収穫して煮物にしたのでのせました
    なんでもおいしいお惣菜パンです

    • ウインナーのハードパン作り方6写真

コツ・ポイント

焼く前にココナッツ油をかけると味にコクがでておいしいです

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☆おうちごはんと日常
☆おうちごはんと日常 @cook_40054528
2015/05/15 05:35に公開
Yahooニュースエキスパート認定クリエイターです。業務スーパーの米粉や強力粉を使いパンレシピを配信中、You Tubeチャンネルも運営しています。遊びにきてね。おうちごはんと日常で検索してください😊  全粒粉入りのハードパンが人気検索トップ10入りしましたレモンピールとクリームチーズのハードパンが人気検索トップ10入りしました
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このレシピのキーワード

パン フキ ソーセージ ココナッツ バター マスタード 強力粉 薄力粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137233
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