■クランブル on 人参ケーキ■

piko-rin @cook_40033603
人参1本すりおろして入ってます♫♬
ホットケーキミックスで作る簡単&美味しいクランブルケーキ♥
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子の為に作っています。。。
パクパク食べてくれました♫♬
■クランブル on 人参ケーキ■
人参1本すりおろして入ってます♫♬
ホットケーキミックスで作る簡単&美味しいクランブルケーキ♥
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子の為に作っています。。。
パクパク食べてくれました♫♬
作り方
- 1
■クランブル■
ホットケーキミックスにシナモンを混ぜ、小さくちぎった冷たいマーガリンを摺り混ぜ、ポロポロにする。 - 2
クランブルはラップをして冷やしておく。
- 3
型に分量外のマーガリンを塗る。
オーブンを180度に予熱。
- 4
■ケーキ■
人参をすりおろす。
(90グラムに足りなければその分生クリームを足してください) - 5
ボウルに生クリーム・卵・人参・ハチミツを入れよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜる。 - 6
型に生地を流し入れて平らにし、クランブルをのせて、オーブンへ。
180度で30分焼く。 - 7
型に入れたまま冷まし、冷めたら型から
外す。 - 8
人参の代わりに
潰したバナナで
作りました♫♬ - 9
- 10
チョコ生クリーム添えました・・・
コツ・ポイント
簡単なので特に無いのですが・・・すりおろし人参と生クリームの量はだいたい上の分量くらいで作ってください・・・人参は多くても100グラムくらいまでで。その分生クリームで調整してください♫♬
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