作り方
- 1
ジャガイモは適当なサイズに切って水にさらす。玉ねぎは串切り。
- 2
鍋に油を入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、お肉も一緒に炒める。
- 3
お肉に火が通ったら、ジャガイモを入れる。
ひたひたになるくらいまで鰹だしを入れる。 - 4
調味料を全部入れて、あとは煮込むだけ。
コツ・ポイント
薄味だったので、調味料は倍の量で書いてあるので調節して下さい。
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豚バラ肉でもトマトが入っているので、あっさりといただけます。いつもとちょっと違った肉じゃがもいかがですか(*^^)v
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