カジキのカレームニエル

パルメン
パルメン @cook_40052736

カレー味のムニエル、子供も大好きです☆
このレシピの生い立ち
いつもは解凍かじきで母が作ってくれました。今回は生かじきを入手。カレームニエル美味しい！！

カジキのカレームニエル

cookribon's cooksnap of when they made カジキのカレームニエル.
くじら食堂's cooksnap of when they made カジキのカレームニエル.
Coo1215's cooksnap of when they made カジキのカレームニエル.
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いつもは解凍かじきで母が作ってくれました。今回は生かじきを入手。カレームニエル美味しい！！
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材料

  1. かじき ３切れ
  2. 片栗粉 大さじ１
  3. カレー粉 小さじ１/2
  4. 塩 小さじ1/3
  5. とろけるチーズ ３枚

作り方

  1. 1

    かじきをさっと洗い塩コショウしてしっかり水気を切る。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉カレー粉塩を入れ混ぜる。カジキを入れて全体にまぶす。

  3. 3

    油（分量外）をひいたフライパンに②を入れ両面カリッと焼く。

  4. 4

    とろけるチーズを乗せてトースターでコンガリ焼き目が付いたら完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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