パンチのきいたポテトサラダ

GOGO亀吉
GOGO亀吉 @cook_40111934

ちょっとの一手間でいつものポテトサラダがグレードアップ!
このレシピの生い立ち
パンチのきいたポテトサラダが食べたくて出来たレシピです^^

パンチのきいたポテトサラダ

ちょっとの一手間でいつものポテトサラダがグレードアップ!
このレシピの生い立ち
パンチのきいたポテトサラダが食べたくて出来たレシピです^^

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 1個
  3. ウインナー(ベーコン、ハムでも) 2〜3本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 小さじ1/2〜
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと卵を茹でます。
    ウインナーは輪切りにし、フライパンで炒めます。またはグリルでこんがり焼いてもOK

  2. 2

    中まで火が通ったじゃがいもとゆで卵を温かいうちにマッシュします。

  3. 3

    ②にウインナー、マヨネーズ、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせたら出来上がり^^

コツ・ポイント

ウインナーを炒める、火を通すことで旨味アップ!

塩加減は好みで加減してね★

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