CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り昆布と油揚げのめんつゆ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り昆布と油揚げのめんつゆ煮-レシピのメイン写真

切り昆布と油揚げのめんつゆ煮

プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830

時間がない時のあと一品。
申し訳ないくらい簡単ですが、ミネラル豊富な海藻がたくさん食べられて、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
昔から母が定番で作ってくれていたメニューです。シンプルでまたすぐに食べたくなるなつかしい味です。

時間がない時のあと一品。
申し訳ないくらい簡単ですが、ミネラル豊富な海藻がたくさん食べられて、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
昔から母が定番で作ってくれていたメニューです。シンプルでまたすぐに食べたくなるなつかしい味です。

もっと読む

切り昆布と油揚げのめんつゆ煮

プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830

時間がない時のあと一品。
申し訳ないくらい簡単ですが、ミネラル豊富な海藻がたくさん食べられて、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
昔から母が定番で作ってくれていたメニューです。シンプルでまたすぐに食べたくなるなつかしい味です。

時間がない時のあと一品。
申し訳ないくらい簡単ですが、ミネラル豊富な海藻がたくさん食べられて、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
昔から母が定番で作ってくれていたメニューです。シンプルでまたすぐに食べたくなるなつかしい味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 切りこんぶ(生) 150g
  • 油揚げ(きざみ) 1枚
  • 水 200cc
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 40cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    軽く水洗いした生の切りこんぶを、キッチンバサミで十文字に切る。

    • 切り昆布と油揚げのめんつゆ煮作り方1写真
  2. 2

    材料を全てお鍋に入れて、沸騰してから5、6分煮る。
    (油揚げは熱湯で油抜きをする)

    • 切り昆布と油揚げのめんつゆ煮作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、お好みで七味唐辛子をふって完成。

    • 切り昆布と油揚げのめんつゆ煮作り方3写真
  4. 4

    [追記]
    油揚げをトースターで焼いてから入れると、香ばしさが加わり、おいしさupです。(油抜き不要)

コツ・ポイント

めんつゆによって濃度に違いがあるので、調整してください。
目安は、かけうどんのつゆより少しだけ濃いくらいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830
2013/03/05 23:27に公開
基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。時々、おもてなしも楽しんでいます。クックパッドと出会って、おいしいのやりとりができる喜びをいただいて、お料理がより楽しくなりました。とても勉強になります。随時、分量の見直しを行っていますので、最新のものを参考にして下さい。ブログはこちらです。 のんママんちのごはんetc. http://ameblo.jp/nonmama-0729/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジでも◎カモミールチャイ
  2. いもが煮崩れしにくい 肉じゃがの作り方
  3. きゅうりとトマトのカッテージチーズ和え
  4. 生姜香るふんわり人参しめじ入りそぼろ
  5. 爆速!まぐろのコロンビア風🇨🇴スダード
  1. すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
  2. ✿豚バラと長芋のオイスターこってり炒め✿
  3. フライパンで超簡単!美味しい☆おもちピザ
  4. 10分でカボチャとクリームチーズのサラダ
  5. 簡単♪手打ちうどんの作り方
  6. Parmesan encrusted tilapia
  7. Sheree's Pork chops with 'mushroom gravy'
  8. Hubby' s Creek Fries (indoor)
  9. Vickys Easter Baskets / Mothers Day Cupcakes (A Decorating Idea)
  10. Cuban Pot Roast (similar to Mexican Carnitas)
  1. オーブンまで10分ヨーグルトケーキ
  2. *キャラ弁*キョウリュウブラック
  3. レンジで無添加♪ 王林のジャム
  4. マッシュポテトで*ポタージュ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18138071
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close