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新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️
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新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️-レシピのメイン写真

新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

半熟卵が幸せにしてくれます❤️
このレシピの生い立ち
味噌汁最近飲んでないなぁと思い作りました。

半熟卵が幸せにしてくれます❤️
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味噌汁最近飲んでないなぁと思い作りました。

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新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️

まる子ママちゃん
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材料

2人〜3人分
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ) 1個
  • 生姜 1かけ
  • 卵 2〜3個
  • ○酒 大さじ1
  • ○だしの素 小さじ1〜
  • ○水 600㎖
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを1㎝くらいに、生姜は千切りにする。

    • 新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️作り方1写真
  2. 2

    鍋に○を入れて沸騰させる。中火にして玉ねぎ、生姜を入れて煮る。

    • 新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなってきたら味噌を溶かし卵を割りいれ、1分くらいしたら火を止め蓋をする(^ ^)完成

    • 新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。

    • 新玉と半熟卵の生姜入トロトロ味噌汁 ❤️作り方4写真

コツ・ポイント

卵を割りいれて時間次第で半熟じゃなくなるのでお好みで(^ ^)

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2015/05/16 22:22に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

みそ汁 新たまねぎ 卵 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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