ブロッコリーと卵のカレマヨ焼き

Name: ブロッコリーと卵のカレマヨ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 2分の1株; ウインナー ４本; ゆで卵 2個; マヨネーズ 適量; カレーパウダー 適量; 塩胡椒 適量; 醤油 数滴

子供にもウケの良いカレー味。アルミカップに入れて作るとお弁当にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
産直のお店で大きなブロッコリーを買ったのがきっかけです。美味しくペロリと頂きました♩

材料

2人分

子供用にはカレーパウダーの量を加減してみて下さい。醤油は隠し味程度に数滴垂らすのがポイントです。

れもんタイム @cook_40053073

2015/05/11 23:35に公開

夫と娘2人、ちわわん1匹の家族です。血糖値が上がりやすい体質な為、糖質オフダイエットを実行中。糖質オフレシピを中心に健康的に食べるレシピをアップしています(*^_^*)

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