●生春巻&スイートチリソース●

Name: ●生春巻&スイートチリソース●
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー 8枚; えび 8尾; かいわれ大根 1パックの半分; レタス 5枚位; 春雨 十円玉1個位の太さ分; にんにく 大さじ1; 唐辛子 1個の半分; 酢 大さじ3; 砂糖 小さじ1

●那都● @cook_40108739

基本の、生春巻とスイートチリソースの作り方です☆
美味しくて、華やかですよ～～♪
このレシピの生い立ち
クリスマスだったので！

●生春巻&スイートチリソース●

●那都● @cook_40108739

基本の、生春巻とスイートチリソースの作り方です☆
美味しくて、華やかですよ～～♪
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材料

8個分

生春巻
ライスペーパー 8枚
えび 8尾
かいわれ大根 1パックの半分
レタス 5枚位
春雨十円玉1個位の太さ分
スイートチリソース
にんにく大さじ1
唐辛子 1個の半分
酢大さじ3
砂糖小さじ1

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作り方

1

　　●生春巻●
・下準備
えびをゆでる
ぬるま湯をつくる
乾燥春雨を戻しておく
2

ぬるま湯に、ライスペーパーを浸して戻し、ぬらして絞ったふきんの上で巻く
3

・綺麗に見える順番
１　えび
２　かいわれ大根
３　レタス
４　春雨
4

巻き終えたら、食べるまでふきんを掛けて、乾燥を防ぐ
5

●スイートチリソース●
材料を全部ボウルに入れる
6

小さな皿に、こしながら注ぐ
7
8

コツ・ポイント

ライスペーパーは、戻しすぎると破れるので、気をつけて下さい！

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●那都● @cook_40108739

2008/12/24 22:38に公開

名前　那都　　　　　　　　　　　年齢　15歳　　　　　　　　　　　好物　寿司　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きな音楽を　聴きながら料理を　しています! 　　　　　　　　　　ブログ始めました☆ http://ameblo.jp/radwimps-love-natsuki/theme-10010202730.html

このレシピのキーワード

生春巻きエビ春雨レタスかいわれライスペーパーにんにくトウガラシ

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