ダイエットに!こんにゃくご飯

てぃん☆!
てぃん☆! @cook_40129525

ダイエットしてるけどお米が食べたい!そんなときに、、、

このレシピの生い立ち
ご飯が好きで、でもダイエットしたくて、、、。そんなときに思いついたカロリーダウンご飯!これなら食べても大丈夫、、、。

ダイエットに!こんにゃくご飯

ダイエットしてるけどお米が食べたい!そんなときに、、、

このレシピの生い立ち
ご飯が好きで、でもダイエットしたくて、、、。そんなときに思いついたカロリーダウンご飯!これなら食べても大丈夫、、、。

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材料

  1. お米 1.5合
  2. 糸こんにゃく 1パック

作り方

  1. 1

    普段通りお米を研ぎます
    水はいつもより気持ち
    少なめで炊飯器にセット!!

  2. 2

    糸こんにゃくの水を切り
    フードプロセッサーで
    適当な大きさにします!
    お米と同じぐらいな大きさがベスト

  3. 3

    セットした炊飯器に
    糸こんにゃくを入れて
    あとはスイッチオン!!

  4. 4

    炊き上がったら
    混ぜて出来上がり!!
    1.5合で炊いても2合〜2.5合の
    りょうにはなってます!

  5. 5

    冷凍する場合は炊き上がったらすぐに冷凍してください♪いったん冷ましてから冷凍するより美味しく食べれます♪

  6. 6

    活用例♪
    低カロリーに
    ミートクリームリゾット♪
    ID:18147143

  7. 7

    【こんにゃくご飯】検索で2位♪♪

コツ・ポイント

水切りを怠ったり、水を丁度にすると
すこし水っぽります!
糸こんにゃくは白い
タイプにしてください。
炊いた時にご飯に馴染んで
見た目も綺麗です。
食べてもこんにゃく感が
ないです!
水っぽくなったものは
リゾットや、雑炊など.

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22歳ズボラな一人暮らし料理
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