白菜と豚のかさねキムチ鍋。

ゆるぴよ。
ゆるぴよ。 @cook_40069637

普通の鍋料理より材料が少ないので、
簡単スピーディにできました！
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白菜と豚のかさねキムチ鍋。

Yuminmama's cooksnap of when they made 白菜と豚のかさねキムチ鍋。.
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普通の鍋料理より材料が少ないので、
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材料

小さい土鍋分。
  1. 白菜 5〜6枚
  2. 豚バラ 5〜6枚
  3. えのき 1袋
  4. ☆水 300ccくらい
  5. ☆酒 てきとー
  6. ☆鶏がらスープの素 てきとー
  7. ☆キムチの素 大さじ2〜3(お好み)
  8. ☆オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラとえのきを交互に挟む。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、
    鍋に立てて入れ込む。

  3. 3

    ☆の材料を合わせて鍋に入れて煮る。

  4. 4

    火がとおり、
    いい感じになったら出来上がり。

  5. 5

    しめは、ネギとご飯を加え
    キムチーズ雑炊にしました。

コツ・ポイント

☆の調味料などは、てきとーに思いつきで入れました。
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