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キムチ鍋
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キムチ鍋-レシピのメイン写真

キムチ鍋

ぬまちぃ~♡
ぬまちぃ~♡ @cook_40246839

ホルモンが決め手!!
このレシピの生い立ち
キムチ鍋は夏場でも良く食べます(笑)

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材料

  • ホルモン 1袋
  • 白菜 1/2
  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • 椎茸 8個
  • にら 1束
  • 豚バラ 200g
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 1本
  • ごま油 適量
  • キムチの素 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、お肉、豆腐は好きな大きさにカット!!

  2. 2

    鍋に、白菜、えのき、椎茸、豆腐、豚バラ、ホルモンを入れる!!

  3. 3

    キムチの素を水でお好みの味に薄め、鍋の半分位まで入れ火にかける!!

  4. 4

    沸騰したら野菜が煮えるまで煮る。

  5. 5

    野菜が煮えたら、ネギ、もやし、ニラを入れ、蓋をして火を消して余熱で蒸す。

  6. 6

    ホルモンは、いわちくのホルモンがおすすめです!!
    キムチとみそが合います!!

    • キムチ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

お子様は、卵を付けて食べると辛くないです♡

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ぬまちぃ~♡
ぬまちぃ~♡ @cook_40246839
2014/07/18 05:43に公開
料理たのし(*´ω`*)食べるのも作るのもすき~♡
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ ニラ 白菜 豚肉 えのき もやし しいたけ ホルモン 豆腐

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