生姜の効いたさっぱり鮭ご飯
miKKO @cook_40110199
夏にピッタリ♪生姜好きにはたまらん一品です。作り方も簡単です♪♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした混ぜご飯が食べたかったので、あるもので
生姜の効いたさっぱり鮭ご飯
夏にピッタリ♪生姜好きにはたまらん一品です。作り方も簡単です♪♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした混ぜご飯が食べたかったので、あるもので
作り方
- 1
お米を普通に炊く
- 2
フライパンにバターをひき鮭を焼く。けっこう焦げ目を付けると香ばしく仕上がります。
- 3
鮭の骨を取り細かく砕く。お米が炊けたら、鮭、ﾈｷﾞ味噌、しょうがを入れ混ぜる。
- 4
お好みで、スリゴマ、シソなど入れて下さい！！
コツ・ポイント
鮭は皮がパリパリになるくらいまで焼いたほうが香ばしくなるので美味しいです♪
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