ヘルシー☆豆乳レアチーズケーキ

fitNaomin @cook_40048580
簡単♩(^O^)豆乳入り、あっさりヘルシー!牛乳、卵不使用のレアチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
糖尿病の父のために。骨密度が気になる母のために…
ふたりの結婚記念日につくりました(^O^)
ヘルシー☆豆乳レアチーズケーキ
簡単♩(^O^)豆乳入り、あっさりヘルシー!牛乳、卵不使用のレアチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
糖尿病の父のために。骨密度が気になる母のために…
ふたりの結婚記念日につくりました(^O^)
作り方
- 1
小皿に水、ゼラチンをいれて溶かしておく。
- 2
クリームチーズを耐熱のボールに入れてレンジで柔らかくしておく(600Wで30秒)
- 3
砂糖を加えてよくまぜる
- 4
ヨーグルト→豆乳→レモン汁の順で入れる。その都度よくまぜる。
- 5
溶かしておいたゼラチンをもう一度レンジにかけてから4.に加える。
- 6
プリンcupにいれて冷蔵庫で最低3時間は冷やして…完成☆
- 7
☆アレンジⅠ☆グレープフルーツやキウイやパッションフルーツを混ぜたり、上にかけてもおいしい(^O^)
- 8
☆アレンジⅡ☆型の底にビスケットやスポンジを敷いてもおいしい(^^)この分量で18センチ丸型でもできます★
コツ・ポイント
コツは…とにかくまぜる(^^)
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